Anne Elisabeth var antagelig født i Stokke, mest sannsynlig på Vaarnes, en gang mellom 1710 og 1715: for tidlig til at det finnes kirkebøker som dokumentere dette.
Men Lorens Berg i sin bygdebok for Stokke[i] forteller dette om hennes opphav:
Anne Elisabeth kommer til syne i kildene i Sandherred i og med at hun gifter seg med Jens Niels Colstrup[ii] – som henne også opprinnelig fra Stokke: det skjedde gjennom trolovelse inngått 31 oktober 1735: som kausjonister hadde de Sr Ole Wolf og Sr Sti Wolf, begge fra Melsom i Stocke Sogn. Vielsen[iii] fant sted 28 desember samme år.
Første barn var en pike og hun kom til verden sommeren efter bryllupet. Johanne ble døpt[iv] 6 juli 1736 og fikk da fadrene Marte Maria, Sal Hr Niels Kolstrups; Lisbeth Sophia Michaelsdatter Wolf; Andrea Johanna Michelsdatter Wolf; Andreas Hansen Wogn; og Jørgen Jørgensen Melick.
Halvannet år senere bodde familien på Virik, der Christine Lisbet ble født 7 februar 1738. Da hun ble døpt[vi] 12 samme måned fikk hun fadrene Elisabeth Sophie Wolf; Andrea Johanne Wolf; Eric Christensen Houcherød; Lorenz Ericsen Houcherød; og Jens Michelsen Wolf.
Enda fire år senere var familien fremdeles på Virik da Marte Maria kom til verden 28 mars 1742. Hun ble døpt[vii] 2 april og fikk fadrene Hans Danthor fra Huan i Stoche Sogn; Eric Nielsen Østbye i Tjølling Sogn; Mr Jens Wulf fra Melsom; madame Maren Dop, Mr Jens Mellichs S Hucherød; og Madem Sara Regina Michelsdatter Wulf fra Melsom.
I 1743 kjøpte Colstrup garden Nedre Bergan i Hedrum av presten Ole Tideman[viii] og flyttet dit[ix].
I Hedrum ser familien ut til å ha slått seg til ro en periode: familien var stabil, og det to lang tid før det påny ble barn. Men efter 10 år kom en attpåklatt: Niels ble døpt[x] i Hedrum 9 juli 1752 og hadde som fadre Marthe Maria Madm Colstrup; Johanne Maria Colstrup; Lieutenant Antzee; Studiosus Fane; og Niels Jenssen Løve.
Ifølge Lorens Berg begynte svigerfaren, Eric Christensen, å trekke på årene på denne tiden og Jens Colstrup hjalp ham med å ivareta plikter og oppgaver. I 1755 overtok han hvervet selv og kom til å bo, for det meste, på Haukerød[xi] der svigerfaren døde 11 mars 1757. Han ble begravet[xii] 16 mars. Han var straks over 76 år gammel.
Jens Colstrup fortsatte som lensmann til han døde 26 januar i 1763 og ble begravet[xiii] lørdag 3 februar. Han ble 57 år gammel – står det.
Anna Lisbeth Ericsdatter forble enke mindre enn to uker: hun døde 11 februar 1763 og ble begravet[xiv] 18 samme måned. Hun ble 51 år gammel.